在犀浦校区北区BOT商区最后的运营阶段，国有资产与实验室管理处作为“平安交大”建设委员会BOT商区安全工作领导小组（以下简称安全工作小组）的牵头单位，始终将校园食品安全视为重中之重，监管一刻也不敢放松。

继上一期食品抽检的十家商户全部合格后，12月3日，安全工作小组组织开展了最后一轮食品安全专项抽检工作，全力为师生饮食安全保驾护航。

本次抽检工作充分考虑师生日常饮食偏好，选取热门餐饮品类，对肆同包子、东北水饺、螺蛳粉以及商区二楼的多家商户进行了细致抽样检查。抽检过程中，工作小组全程现场监督，要求被抽检商铺使用日常提供给师生的食材现场制作食品。制作完成后，抽检小组立即对成品进行抽样，并迅速送往专业机构检测微生物指标。

本期抽检样品及检测结果如下：

注：此次抽检结果仅针对当次样品，不代表商户的整体食品质量。

经检测，本期抽检的所有商户食品均全部合格，未发现任何微生物超标情况。今年BOT商区食品检测工作受到师生广泛关注，首期报道仅在资实处主页的点击量就超一万四千次。随着工作推进，商区食品检测合格率大幅提升，从前期40 - 60%的不合格率，提升至最近几期全部合格，切实确保了师生在商区吃得放心、安心。

犀浦校区北区BOT商区即将于本月28号结束长达十八年多的运营周期。对于交大师生而言，它不仅是一座建筑，承载的也不只是美味佳肴与琳琅满目的商品，更是大家对校园生活无尽的怀念与眷恋。随着北区BOT商区回收日期日益临近，我处将进一步加强监管力度，做好与各方的沟通协调工作，确保回收过程安全、有序推进。