新学期伊始，为切实保障广大师生的饮食安全，持续巩固校园 BOT 商区食品安全监管成效，国有资产与实验室管理处作为“平安交大”建设委员会 BOT 商区安全工作领导小组（以下简称安全工作小组）的牵头单位，于9月12日上午组织开展了 BOT 商区第五轮食品安全专项抽检工作，为新学期校园食品安全保驾护航。

此次抽检工作筹备充分、组织有序。抽检小组延续以往严谨的工作态度，结合商区商户经营品类特点，抽取了涵盖面食、米粉、套餐饭等不同类型饮食的十家商户作为本次抽检对象，能够更全面反映 BOT 商区整体的食品安全状况。

经过专业检测机构的严格检测与分析，本次抽检整体结果较好，仅有两家商户的菌落总数略微超出标准范围。菌落总数受多种因素影响，安全工作小组也将配合商户找出超标原因，进行及时整改，确保食品安全。此次抽检结果，较于以往相比，整体食品安全水平有了显著提升，显示出前期持续的监管工作和商户整改取得了积极成效。

本期抽检样品及检测结果如下：

注：此次抽检结果仅针对当次样品，不代表商户的整体食品质量。

未来，安全工作小组将继续保持严谨的工作作风，定期开展 BOT 商区食品安全抽检工作，不断完善长效监管机制。进一步加大日常巡查力度，增加巡查频次和巡查范围，确保及时发现并消除各类食品安全隐患。